25 Juni 2011

Bilder aus Gronau


Hier noch die Bilder vom Worldteam aus Gronau (D)
(klicke auf die Titelzeile )

21 Juni 2011

Peterle ist in den Ferien

Und wir arme Schwe.......müssen

12 Juni 2011

BBQ WM in Gronau 2011



Das "World Barbecueteam Switzerland" setzte sich bei der Grill&BBQ World Championship 2011 im westfälischen Gronau gegen ein international stark besetztes Feld auf den guten 7. Rang. Insgesamt 73 Teams aus 16 Nationen starteten am 22. Mai im Schatten des rock'n'pop Museums auf dem Inselpark der Stadt an der Dinkel.

Fünf Gänge mussten einer geschulten 320-köpfigen Jury präsentiert werden. Pünktlich um 11 Uhr wurde der erste Gang, Spareribs mit einer Beilage, den internationalen Juroren zur Verkostung dargeboten. Es folgten Hähnchen, Schweineschulter sowie eine Rinderbrust, alles mit vorgegebenen Beilagen. Das Dessert, eine so genannte Freestyle Variante, natürlich auch vom Grillrost, krönte den Abschluss des weltmeisterlichen Grillens am fortgeschrittenen Nachmittag.

Annähernd 100.000 Besucher zählte der Veranstalter, die German Barbecue Association (GBA), während des drei Tage andauernden Grill-Volksfestes, welches bereits am Freitag den 20. Mai mit vielfältigen Programmpunkten zahllose Schaulustige auch aus den benachbarten Niederlanden nach Gronau lockte

3. Rang an der BBQ WM in Gronau



Im Rahmen der Grill und BBQ Weltmeisterschaft in Gronau (20-22.05.2011) fand eine besondere Veranstaltung statt: "Das schrägste Grillen der Welt". Diese blieb leider im Schatten der eigentlichen Weltmeisterschaft und wurde von der Presse kaum gewürdigt. Um fast 90 Teilnehmer aus verschiedenen Ländern vor der Meisterschaft "aufzuwärmen", organisierten die Veranstalter diesen Spaß-Wettbewerb. Jedes Team bis max. 3 Personen erhielt einen Warenkorb, dessen Inhalt geheim war. Außer Gewürzen und Marinaden durfte man nichts anderes verwenden. Die Ausstattung war auch gleich. Aus dem Inhalt des Korbes mussten die Teilnehmer ein 3-gängiges Menü zaubern und das Jury bezaubern. Die Gewinne waren auch "spaßig": von 500 Euro (1.Platz) bis zu 1 Kiste Bananen (die letzten Plätze).

Das BBQ- Team Switzerland erreichte mit Peter, Alexander und Philipp den sehr guten 3. Rang

Was als Rahmenprogramm vorgesehen war, begeisterte nicht nur die Teilnehmer selbst, sondern auch die Besucher. Die lockere Atmosphäre hinderte die teilnehmenden Teams natürlich nicht daran, die Aufgaben ernst zu nehmen und ihre Künste zu beweisen.Die Autos, die als Grillgeräte umgebaut wurden und in Gronau von mehreren Teams stolz präsentiert wurden, können nicht viele Grill-Liebhaber nachmachen. Aber "das schrägste Grillen" ist auf jeden Fall eine frische Idee für eine Grillparty im Sommer 2011.